Maraichage urbain et semi-urbain de Moringa oleifera Lam. par des associations de femmes au Burkina Faso : contraintes et opportunités

Résumé

Une enquête a été menée en 2014 dans la région du Centre au Burkina Faso et avait pour objectif de décrire les systèmes de cultures maraichères intégrant Moringa oleifera, un arbre légume dans le maraîchage urbain et périurbain de Ouagadougou en vue de ressortir les contraintes et les potentialités. Au total, 59 femmes membres de trois associations féminines pratiquant les cultures maraîchères de M. oleifera ont été identifiées à Ouagadougou (Nabonswendé), Loumbila (Pan-Nafa) et Komsilga (association Zemstaaba). Les résultats obtenus montrent que M. oleifera est produit en association avec principalement la laitue (58 % des planches) et sous forme de monoculture (42 % des planches). Les opportunités de cultiver cette plante par les associations de femmes sont essentiellement de disposer de feuilles fraiches riches en éléments nutritifs en saison sèche au moment où elles sont rares, d’avoir des revenus monétaires pendant les saisons sèches, d’être des actrices clés de la filière Moringa au Burkina Faso. Les problèmes qu’elles rencontrent sont liés à la non-maitrise des techniques de production en planches par plus de 80 % de femmes membres des trois associations, à la non-accessibilité aux facteurs de productions et avec des techniques de commercialisation des produits toujours rudimentaires. À cet effet, le renforcement des capacités techniques des productrices et l’accompagnement technique des systèmes de collecte et de distribution de semences viables, de qualité pour elles et par elles-mêmes, pourraient constituer une grande valeur économique et stratégique pour les petites productrices en milieux urbain et semi urbain du Burkina Faso. Cette étude constitue un point de départ pour un suivi plus approfondi de cette activité génératrice de revenus pour ces femmes démunies.

Mots-clés :

• M. oleifera,
• maraichage,
• agriculture urbaine,
• semences sources,
• poudre de feuilles,
• techniques de production,
• urbain,
• semi urbain,
• Ouagadougou,
• femmes,
• association,
• genre,
• Burkina Faso,
• Afrique

Abstract

A survey was conducted in 2014 to describe the constraints and opportunities of Moringa oleifera in the urban and suburban market gardening systems of Burkina Faso. A total of 59 women producing M. oleifera in vegetable gardening were identified in women associations of Ouagadougou (Nabonswende), Loumbila (Pan-Nafa), and Komsilga (Zemstaaba association). The results showed that 58 % of women produced M. oleifera in association with lettuce plants and 42 % in monoculture in urban and sub urban areas. The opportunities to grow this plant by women's associations are primarily to have fresh nutrient-rich leaves during the dry season when they are rare, to have cash income during dry seasons, to be key actresses of Moringa sector in Burkina Faso through the organization of a seed distribution system between private producers. The problems they face are related to the non-mastery of cultivation practices by more than 80 %, the non-access to factors of production, and the products marketing are still rudimentary. To this end, the strengthening of producing technical building and technical support systems for collecting and distribution of viable seed quality for themselves could constitute a great economic and strategic value for small producers in urban and semi urban areas of Burkina Faso. The study gave an overview of this new vegetable speculation among illiterate women without fixed income in Burkina Faso's central region. It is a starting point for further monitoring of this income generating activity for women.

Keywords:

• M. oleifera,
• gardening,
• urban agriculture,
• seed sources,
• leaf powder,
• cultivation practices,
• urban,
• semi urban,
• Ouagadougou,
• Burkina Faso,
• women association,
• gender